２０１５．０１．０２　ホールケーキを作ってみました。

今回はホールケーキを作ってみました。 まずはクリスマスです。 トッピングのチョコレートはスーパーの市販品ですヨ。見りゃあ分かるか・・。 字は、粉チョコを混ぜました。これも見りゃあ分かるか・・。 なかなかルックスはイイでしょ・・。 味もまずまずでした。

この出来に気を良くして、お正月にもまたまた作りました。 これは少し失敗。 オーブンの使い方が未だ分かってないのだと思います。大きなスポンジケーキの底にまで火が通らず、生のままでした。半分の切って、再度オーブンの中へ・・。何とか食べれる様にはなりましたが、反省点多数です。 難しいけど楽しい。