２０１７．０２．１３　松阪市　『一升びん 本店』

松阪市街の国道４２号沿いにあります。 駐車場も、すぐ近くに結構広いところがあります。まずまず便利。 回転早々の３人での来店でした。 最初は、セットにしようかと思いましたが、２セットからの注文が必要とのことで、個別の注文としました。

平日の回転直後と言うことで、我々が１番客でした。 その後、何組か来店されてました。

我々が３名なのでだと思います。注文したお肉は、３の倍数の切り身にして下さってました。多分・・・。 これは、有り難い。 私、焼肉ってシステムが分からないのですが、１人前って分量はあやふやですよね。今、ネットで調べると、最初は１００gだったのが、今は、70g〜100gの間だって・・。お店でかってに何グラムか決めてるなら、「当店の１人前はxxxgです」って明記すべきです。 それでなくても結構高いものなんですから・・。 僕が焼肉屋に親しみを持てないのは、高いって前にこの不明朗な会計システムに馴染めないからなのです。 でも、他の例えばうどん屋さんでも、盛りのいいお店と少ないお店があるし、同じか・・。 この肉は、確か、上赤身だったかな？

焼くのは、炭火です。 これも、なかなかイイ感じです。 焼け方が自然です。 それ程イイ肉ばかりを注文したつもりは無かったですが、全体に美味しいです。 さすが、有名店。 しかも、想定していたお会計より、大分安くで済みました。 結構イイ思いをさせて頂きました。 まて、来ますね。ごちそうさま。