2005.01.22 亀山『亀八』
寒い日でした。 |
ご覧の様に広い駐車場にトラックいっぱいです。 トラックの運転手さんに人気のお店です。 こういうお店は、美味しいんですよね。 場所です。 → ここ。 |
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店内です。 私はお店の丁度真ん中辺りに座りましたので、 後ろにもテーブルがある訳で・・、結構広いです。 私が入ったのは、11時過ぎで、未だ早かったかな? メニュー見えます? ホルモン系が500円くらい、牛ばらが600円、ロース、 カルビが900円です。 うどんが100円、ごはん中が180円です。 2人で行きましたが、注文したのは、 カルビ、牛ばら、ホルモンAが各1人前。 あと、うどん2玉とごはんの中を各々。 合計、2人で2560円でした。 |
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鉄板です。 全てのテーブルにこの鉄板があります。 かなり、年季が入ってます。 |
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注文したお肉が来ました。 野菜は、自動的に付いて来るらしいです。 ここで、大切なのは、お味噌です。 お肉に半分隠れてまずか、お味噌が結構乗ってます。 このお味噌が美味しさの秘訣です。 これを焼きながらまぜまぜです。 もう少しお肉が多かっても良かったかな? |
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お肉が焼けてから。うどんの玉を加えます。 で、まぜまぜして完成したのがこれです。 2人前です。(またまた色が悪いね。) 2人で、食べましたが、美味しかったです。 お味噌が絶妙ですね。 しっかりと味がついて・・、旨味もばっちり。 本当に美味しかったです。 これ、1人前にすると、1280円。安いです。 お味噌がテイクアウト出来ますが、ここで食べないと この旨さは駄目なのかな? 今度、また来ます。 |
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