２０１３．０１．２７　伊賀上野　『すきやき伊藤』

場所は、近鉄上野市駅の裏・・、南になります。 ビルの２階の一角です。 あまり大きなお店ではないので、最初は、通り過ぎてしまいました。 しかも、駐車場は無いです。 ＨＰによると、向かいの駐車場の利用で、料金補助がある様です。 場所です。　　→　　ここ。

２階に上がるとすぐ左がお店の入り口です。 入り口に、メニューがあります。 雰囲気は、高級店です。 でも、まあ、牛丼だけでも気持ち良く頂けます。 私がお邪魔したときも、何人かのお客さんが居ましたが、皆さん牛丼でした。 人気メニューみたいですよ。 下がメニューの一部です。 牛丼・・・、あっ、牛どんだ。 牛どんのメニューと、一番お高いページのみにしました。 後は、この間に色々とあります。 もちろん、私は、牛どん（大）。

注文して、お手洗いに出かけている間に、料理が来てました。 ただの牛どんは、たまごが付きません。 それ以外に違いがあるのか・・・、肉の量とか・・・、不明です。 まあ、分からなくてもイイです。 この値段の差で、普通の牛どんをお願いすることは無いでしょう。 サラダは、普通です。すっぱい系のドレッシングです。 赤だしも、普通です。

さて、お楽しみの牛どんです。 上にかかっているのは、煎りゴマです。 香ばしい・・・。 最初２切れ程は、卵を溶いて、すき焼きの様にして頂きました。 味付けは、全くのすき焼きです。 しかも、味がしっかりと付いた、美味しい・・・、且つ家庭的な味付けのすき焼き味です。どこか懐かしかった。 後は、残った卵をどんぶりにかけて、混ぜながら頂きました。 で、この方がはるかにイイです。 卵がご飯にかかったタレと一体となって、もう、やめられません。 美味しいです。 お肉もたっぷり・・・。柔らかで。 牛丼（どん）と言うので、失礼ながら、吉野家の牛丼との比較になるかと思い、ここに来ましたが、全く別物です。 比較など、失礼なことです。 吉野家の牛丼も結構美味しいですが、どんぶりを基本にした美味しさなのに比べ、ここの牛どんは、すき焼きを基本にした美味しさです。基本が違うのですから、仕方がない！

ちょっと食べかけた、ご飯の内部もお見せしますね。 行儀が悪いですが・・・。 タレ・・、割り下と言うべきですね、が、適度にからんで、ご飯が美味しく頂けます。 増して、卵まで絡むのですから、美味しくない訳が無い。 美味しかったです。 伊賀上野は、我が家から１時間半の距離で、ちょっと昼食には近過ぎます。 でも、今日の様に、朝、出るのが遅くなったりした時に、わざわざ行ってもイイ、ちょうどイイお店発見です。 これから、間違いなくリピーターです。