２００５．１１．１９　一志町　『馬の背』

場所は、津市の南西にある一志町です。 　　→　　地図です。 なじみの無い人には難しいかも・・・。 私は、最近良く来るので、だんだん分かる様になってきましたが・・・。（まあ、これだけ来てりゃあネ。） 看板はでかいですが、お店は普通の家みたいです。 多分、普通の家を改造なさったかと・・。

店内も、とんかつ屋さんらしくないです。 （馬の背さん、ごめんなさい。） 私は、１１時１５分頃に着きましたが、先客が１グループのみ。 でも、１１：３０分を過ぎた頃からどんどんとお客さんが来て、私が帰った１２時前には、ほぼ満席・・・。 人気のお店なんだ・・・。

メニューです。 私は、ロースが好きなので、ロースカツ定食です。 でも、１０５０円は安いなーー。 実は、一口カツ定食も頂きたかったのです。 何となくボリュームが多そう・・・。 後で、他の人がオーダーした一口カツ定食を横目で見て・・、「次はあれにしょーー」と、固く心に決めたのでありました。 魅力的な盛りでした。 限定品って言葉に弱いのかも？？ ランチタイム以外はどうなってるんだろ？ 終日、このメニューかな？

私のロースカツ定食です。 ちょっと写真では伝わらないかも・・、です。 ジャンボカツです。 思わずほくそえんでしまいました。 分厚いカツが、嬉しい。 サラダにパインとリンゴが付いて、嬉しい。 茶碗蒸しが嬉しい。 で、食べて、以外な伏兵が・・・。 ここのタレは、３種ともびっくりです。 多分・・・、始めての味かな？ ３種共、自己主張が大きい！ 確か甘口と味噌味と、にんにくっておっしゃった様な・・。 で、タレの味とバリエーションが嬉しい・・、です。 もう、これは、ちょっとした驚きでした。 おまけに、茶碗蒸しが・・、本物です。 とろんとして、味がしっかりしてて、これ、立派な一品でもイイです。美味しい！

カツの断面です。 分厚いでしょ？ これでなきゃ・・・。 ロースって言うと、油が３割みたいに思ってましたが、ご覧の様に赤身が基本です。 身体にはいいのかも・・。 （私は、個人的には、油が欲しいのですが・・。） タレがどれも美味しいので、一口毎に次はどのタレにしようかと迷っちゃいました。 これ、１０５０円です。 最高のコストパフォーマンス。 このタレは、ここでしか食べられないかも？？ もう、お腹いっぱいで・・、ごちそうさまーー。

ちょっと、お知らせ。 営業時間がちょっと変わってますね。 お昼が１３：３０までですね。 気を付けなきゃ・・・。 しかも、品切れの可能性もあり・・。