2005.7.22 大間 ねばり昆布らーめん『食事処 すみよし』
大間の名物は? インターネットで探したのがこのラーメン。 「ねばり昆布らーめん」。いいネーミングだと思いません? HPにはNHKの朝ドラ、『私の青空』でお馴染み・・・、 と書いてあります。 どんな場面で、出て来たっけ?? 一応、見てたのですが、記憶にありません。 |
国道279号沿いにありました。 あっーーっと言う間に通り過ぎちゃって・・、 引き返してきました。 でも、付近には他にあまりお店らしいものは 無かった様な・・・。 結構目立ちますよ。 場所です。 → ここ。 |
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新築みたい・・・。 目立つでしょ? |
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失礼して、店内を1枚。 時間は3時過ぎです。 お客さんは、私の他に1人。 奥で、私のラーメンを作って下さってます。 |
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メニューです。 看板商品の「ねばり昆布らーめん」が 先頭じゃあないんだ。。 不安だなーー。 自信無いのかな?と、思っちゃう。 一番上に、でっかい文字で書いて欲しい なーー。 まあ、でも、これが食べたくって来たのだから、 「ねばり昆布らーめん お願いします。」 580円です。 |
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来ました。 私のねばり昆布らーめんです。 これが・・、期待に反して旨い! (失礼) ダシは、当たり前の様に昆布味。 これ、しっかりと昆布味。 それと、麺は昆布のねばり・・・。 そのスープと麺が結構マッチしている。 これ、イイです。 なかなかいい味を経験して、正解でした。 |
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