２００５．１２．１０　伊勢　『鰻のにしやま』

場所は、伊勢市の北西。 国道２３号から、ちょっと入ったところで、分かり易いとは言えないところです。 でも、結構広い駐車場に車がいっぱいです。 時間は、１２時ちょっと前。 ご覧の様に快晴でした。 でも、風も強く、寒かった・・・。 場所　　→　　ここ。

店内は、テーブルと奥にお座敷があります。 私は、お座敷の一番奥に通されました。 ほぼ満席状態です。 下がメニューです。 「うな重」と「うな丼」の違いが説明されてあります。 うな重は、「白い御飯にタレをかけた物です。」 うな丼は、「白い御飯とタレをまぜ合わせた物です。」 このお店だけの定義かな？ もちろん私は、きも丼です。 あっ・・、今見つけた。 「活きも」・・・・。 食べるんやった・・・。しもた！

私のきも丼です。 のりは、ちょっと横に寄せました。 きもが見にくかったもので・・・。 お吸い物はもちろん「きも吸い」です。 お味ですが、 私にはちょっと甘過ぎる様です。 タレは、御飯にまぶしてあって、非常にイイ感じです。 ただ、甘いです。 肝は、やっぱり「うな藤」のきも焼きと比べて、小さいし、なんだろ？食感も単調だし、奥行きが無い様です。 やっぱり、私には『うな藤』が一番です。 きも吸いの肝も同様です。 ボリュームは、まずまず・・・。